今年老公生日和過年時間挨得緊，因此情人節和生日當天都在忙碌的大掃除中度過，但為了幫老公慶生加上慰勞大掃除的辛勞，我們還是抽空前往Lawry's享用生日大餐。
其實這是我們第五次來Lawry's了，結婚剛滿一週年時，老公精心安排帶我去京華城的Lawry's慶祝，在那時就留下了好印象，最後我們還買了Lawry's的年曆，年曆裡附有當月優惠活動卷，衝著買一送一又去了兩次。這幾年則是每到2月Lawry's都會寄來賀卡，並附上消費折抵1000元的生日優惠，因此前年與今年我們都在此慶生，而Lawry's也喬遷到信義區了。
Lawry's成立於西元1938年美國加州比佛利山莊，目前海外分店多集中在雅加達、新加坡、東京、大阪、台北、香港、首爾等亞洲城市。
值得一提的是Lawry's擁有專屬的酒標，為了讓美酒與佳餚能相得益彰，店家精心挑選適合佐餐的佳釀。
Lawry's雖然搬過家，但裝潢一樣走沈穩氣派的歐美風格。
菜單分為套餐與單點，經典的牛肋排餐依分量不同分為加州薄切牛肋排、英式3片薄切牛肋排、勞瑞斯經典暢銷牛肋排與金百帝厚牛肋排四種，完整的菜單請上官網查詢。
訂位告知慶生桌邊還會有氣球布置
餐前麵包相當的有嚼勁
Lawry's的桌邊服務十分有名，服務生會在桌子旁替客人介紹餐點，並現場製作這道經典沙拉。
「冰旋翡翠沙拉」
這道沙拉以冰、脆、酸甜見長，從服務人員在桌邊製作時就將沙拉缽盛在碎冰上，並遞上專屬的冰叉食用，讓每一口都嚐得到蔬菜的爽脆，而那特調的葡萄酒沙拉醬，酸甜的風味更有提味的效果，讓人兩三口就能輕鬆完食。
Lawry's除了有自己的酒標，連調味品都是自有品牌，雖然在西元2008已經出售Lawry's調味鹽事業部，但目前仍然可以在美國各大超市購買到Lawry's的商品。大家吃沙拉時記得撒點胡椒粒，吃牛排時也別忘了沾點調味鹽，這兩款調味料可是佐餐的聖品。
「進口嚴選活生蠔」250元
這生蠔看起來雖然有點乾扁，但入口後卻是餘韻無窮，先是甘甜的鮮味，再以一抹淡淡的海水味作結。
接著就要進行主餐的桌邊服務了，這台手工打造的銀色餐車可是Lawry's的招牌，從創辦時就堅持重金打造，給顧客既親切又尊榮的貼心服務。
餐車裡擺放牛肋排、肉汁、馬鈴薯泥和三種經典配菜。
我和老公都是單點2200元「勞瑞斯經典暢銷牛肋排」，配菜我選「香濃波菜泥」，老公選「奶油香甜玉米粒」，還有另一款奶香青豆可以搭配。
左上角的「英式約克夏布丁餅」可以沾肉汁食用，加上馬鈴薯泥和波菜泥，這些佐餐的配菜分量就十分可觀，更何況是下方那塊三分熟10盎司的牛排，厚度實在是相當驚人。
烤得香酥的約克夏布丁餅，可以單吃也可以沾肉汁食用，但不知道是不是廚師失手，老公有吃到烤焦的味道。
準備要享用牛排了，這分量實在很豪邁，軟嫩的肉質加上豐美的肉汁讓老公讚不絕口。但這盤子無法保溫，吃到最後牛排都冷了，我越吃越膩，只好狂撒調味鹽硬著頭皮吃完，下次還是別點這麼大的分量
牛排還附上佐餐的辣根醬，右手邊是味道較淡的鮮奶油辣根醬，左手邊則是味道嗆辣的原味辣根醬，我和老公都比較喜歡後者，但我個人還是最愛調味鹽，和牛肋排超對味！
最後是店家招待壽星的「英式草莓蛋糕」，除了點蠟燭之外，服務人員也會獻唱生日快樂歌。
這款蛋糕鬆軟綿密，還吃得到草莓果粒、夾層布丁，是很棒的Ending！
店員還幫我們拍了紀念照
回家後把這些美好回憶收在一起
Lawry's是台灣少見主打英式烘烤牛肋排的餐廳，經過28天熟成的肉質軟嫩鮮美，喜歡這一味的朋友千萬不能錯過！但對我而言，Lawry's更是擁有滿滿回憶的地方，對於「喜新厭舊」的我而言，一家餐廳能造訪五次實屬難得，畢竟都要花大錢了還是會想多試不同的餐廳，或許下個特別的紀念日這裡不會是我的首選，但絕對是我心中值得特地造訪的牛排館之一。
【Lawry's the prime rib】
地址：台北市信義區松仁路105號B1
電話：02-27298555
時間：午餐週一～週五11：30～14：30、假日11：00～15：00
晚餐週一～週四17：30～22：00、例假日前夕17：30～23：00
注意：需加收10%服務費
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