今年老公生日和過年時間挨得緊,因此情人節和生日當天都在忙碌的大掃除中度過,但為了幫老公慶生加上慰勞大掃除的辛勞,我們還是抽空前往Lawry's享用生日大餐。

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其實這是我們第五次來Lawry's了,結婚剛滿一週年時,老公精心安排帶我去京華城的Lawry's慶祝,在那時就留下了好印象,最後我們還買了Lawry's的年曆,年曆裡附有當月優惠活動卷,衝著買一送一又去了兩次。這幾年則是每到2月Lawry's都會寄來賀卡,並附上消費折抵1000元的生日優惠,因此前年與今年我們都在此慶生,而Lawry's也喬遷到信義區了。

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Lawry's成立於西元1938年美國加州比佛利山莊,目前海外分店多集中在雅加達、新加坡、東京、大阪、台北、香港、首爾等亞洲城市。

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值得一提的是Lawry's擁有專屬的酒標,為了讓美酒與佳餚能相得益彰,店家精心挑選適合佐餐的佳釀。

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Lawry's雖然搬過家,但裝潢一樣走沈穩氣派的歐美風格。

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菜單分為套餐與單點,經典的牛肋排餐依分量不同分為加州薄切牛肋排、英式3片薄切牛肋排、勞瑞斯經典暢銷牛肋排與金百帝厚牛肋排四種,完整的菜單請上官網查詢。

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訂位告知慶生桌邊還會有氣球布置

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餐前麵包相當的有嚼勁

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Lawry's的桌邊服務十分有名,服務生會在桌子旁替客人介紹餐點,並現場製作這道經典沙拉。

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「冰旋翡翠沙拉」

這道沙拉以冰、脆、酸甜見長,從服務人員在桌邊製作時就將沙拉缽盛在碎冰上,並遞上專屬的冰叉食用,讓每一口都嚐得到蔬菜的爽脆,而那特調的葡萄酒沙拉醬,酸甜的風味更有提味的效果,讓人兩三口就能輕鬆完食。

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Lawry's除了有自己的酒標,連調味品都是自有品牌,雖然在西元2008已經出售Lawry's調味鹽事業部,但目前仍然可以在美國各大超市購買到Lawry's的商品。大家吃沙拉時記得撒點胡椒粒,吃牛排時也別忘了沾點調味鹽,這兩款調味料可是佐餐的聖品。

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「進口嚴選活生蠔」250元

這生蠔看起來雖然有點乾扁,但入口後卻是餘韻無窮,先是甘甜的鮮味,再以一抹淡淡的海水味作結。

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接著就要進行主餐的桌邊服務了,這台手工打造的銀色餐車可是Lawry's的招牌,從創辦時就堅持重金打造,給顧客既親切又尊榮的貼心服務。

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餐車裡擺放牛肋排、肉汁、馬鈴薯泥和三種經典配菜。

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我和老公都是單點2200元「勞瑞斯經典暢銷牛肋排」,配菜我選「香濃波菜泥」,老公選「奶油香甜玉米粒」,還有另一款奶香青豆可以搭配。

左上角的「英式約克夏布丁餅」可以沾肉汁食用,加上馬鈴薯泥和波菜泥,這些佐餐的配菜分量就十分可觀,更何況是下方那塊三分熟10盎司的牛排,厚度實在是相當驚人。

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烤得香酥的約克夏布丁餅,可以單吃也可以沾肉汁食用,但不知道是不是廚師失手,老公有吃到烤焦的味道。

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準備要享用牛排了,這分量實在很豪邁,軟嫩的肉質加上豐美的肉汁讓老公讚不絕口。但這盤子無法保溫,吃到最後牛排都冷了,我越吃越膩,只好狂撒調味鹽硬著頭皮吃完,下次還是別點這麼大的分量

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牛排還附上佐餐的辣根醬,右手邊是味道較淡的鮮奶油辣根醬,左手邊則是味道嗆辣的原味辣根醬,我和老公都比較喜歡後者,但我個人還是最愛調味鹽,和牛肋排超對味!

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最後是店家招待壽星的「英式草莓蛋糕」,除了點蠟燭之外,服務人員也會獻唱生日快樂歌。

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這款蛋糕鬆軟綿密,還吃得到草莓果粒、夾層布丁,是很棒的Ending!

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店員還幫我們拍了紀念照

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回家後把這些美好回憶收在一起

Lawry's是台灣少見主打英式烘烤牛肋排的餐廳,經過28天熟成的肉質軟嫩鮮美,喜歡這一味的朋友千萬不能錯過!但對我而言,Lawry's更是擁有滿滿回憶的地方,對於「喜新厭舊」的我而言,一家餐廳能造訪五次實屬難得,畢竟都要花大錢了還是會想多試不同的餐廳,或許下個特別的紀念日這裡不會是我的首選,但絕對是我心中值得特地造訪的牛排館之一。

 

【Lawry's the prime rib】

地址:台北市信義區松仁路105號B1

電話:02-27298555

時間:午餐週一~週五11:30~14:30、假日11:00~15:00

      晚餐週一~週四17:30~22:00、例假日前夕17:30~23:00

注意:需加收10%服務費

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