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香連鐵板燒之前讓我們印象極好,

[大同]香連鐵板料理。醬汁出眾的鐵板燒老店 

今天打算品嚐另一品牌周照子,

讓熱愛鐵板料理的老公能一償宿願

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周照子外觀雖然沒有香連富有巧思,但仍維持一貫的乾淨明亮

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不過這裡的鐵板座位區不多,我們被安排往2樓的一般座位區。

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2樓復古裝潢中配置有現代感的家具

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自助區有白飯、地瓜粥、味噌豆腐魚湯、金香綠茶

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除了一般鐵板料理,這裡的配菜走台灣家常菜路線。

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我們今天點490元的雙人合餐,可以在此選2盤小菜。

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我們聽從店員的建議,選了熱門的豆腐乳和玉筍,

豆腐乳口味相當重,但那鹹度配稀飯還算適宜,

店家的地瓜粥誠意十足,用料相當大方。

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味噌豆腐魚湯滋味也不錯

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高麗菜和銀芽口味清淡爽口,印象中香連醬汁下得比較重。

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沙朗牛肉煎得香嫩好入口,單吃就很美味,沾芥末我反而吃不慣

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蔭鼓蚵仔鮮蚵略少,吃得不是很過癮

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鱈魚煎得香酥軟嫩,但每樣菜都是小辣,這道菜的後勁卻最強

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香腸豆丁相當好下飯,這道菜應該學起來給老公帶便當

整體而言周照子餐點水準中上,味道較為家常,

若喜歡像在家吃飯的舒適感,可以考慮來這邊用餐,

但若想看師傅表演手藝,還有想嚐點創新料理,

可能要到香連用餐會比較適合,至於我個人則比較偏好香連嘍

 

【周照子鐵板清粥小菜】 

地址:台北市大同區民生西路155號

電話:02-25572780

時間:18:00~03:00(週二公休)

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